Descripció
A continuació, us proporcionem una descripció detallada dels ingredients que utilitzem i informació relativa als al·lèrgens i les traces potencials:
Ingredients:
- Pollastre Bec d’Or (50%): La carn de pollastre Bec d’Or de primera qualitat és l’ingredient principal de les nostres croquetes, i aporta una textura tendra i un sabor suau i gustós.
- Ceba: La ceba és sofregida per crear una base aromàtica rica i subtil per a les croquetes.
- Mantega: La mantega és utilitzada per donar una textura cremosa i un sabor ric a les croquetes.
- Farina de blat: La farina de blat es fa servir com a agent de lligament per donar cohesió a la mescla i aconseguir una textura suau a l’interior de les croquetes.
- Brou de pollastre i verdura: Aquest brou és utilitzat per afegir sabor i humitat a la mescla de les croquetes, aportant un gust intens i equilibrat.
- Pa ratllat: El pa ratllat es fa servir com a recobriment exterior per a les croquetes, proporcionant una capa cruixent i daurada quan es fregeixen.
- Oli d’oliva: L’oli d’oliva és utilitzat per aportar més sabor.
- Sal: La sal s’utilitza per realçar els sabors de tots els altres ingredients i aconseguir un equilibri de gust.
- Ou pasteuritzat: L’ou pasteuritzat es fa servir per a arrebossar.
Al·lèrgens:
Les nostres croquetes Bec d’Or contenen els següents al·lèrgens:
- Ou: L’ou pasteuritzat és un ingredient essencial en la nostra preparació.
- Gluten: La farina de blat i el pa ratllat contenen gluten, un allèrgen comú.
- Lactosa: La mantega pot contenir lactosa, un allèrgen de la llet.
Traces:
És important tenir en compte que les nostres croquetes poden contenir traces dels següents al·lèrgens:
- Peix i marisc: Tot i que no són ingredients principals de les croquetes, les traces poden estar presents a causa dels processos de manipulació i preparació.
Per assegurar la vostra seguretat alimentària, si teniu al·lèrgies o intoleràncies alimentàries, us recomanem que us poseu en contacte amb nosaltres i ens ho consulteu abans de fer la vostra comanda per assegurar-vos que les croquetes són adequades per al vostre consum. Estem compromesos a proporcionar-vos la informació necessària per gaudir de les nostres delicioses croquetes amb tranquil·litat.
Disponibles en diversos formats:
- Pack de 7 unitats
- Pack de 14 unitats
- Pack de 20 unitats
Si sou un restaurant, botiga o particular i necessiteu una major quantitat, tenim packs de 100 o 200 unitats disponibles.
Per a la conservació, us recomanem mantenir-les al congelador a una temperatura de -18ºC i treure-les només en el moment de la cocció.
Caducitat: La data de caducitat ve indicada a l’envàs. En cas de refrigeració a 4ºC, la vida útil és de fins a 4 dies.